carreres de gall
Cursa esportiva tradicional inclosa dins dels programes de festes del poble i de les seues partides rurals on es donava com a premi al guanyador un gall, sent també costum premiar al segon classificat amb una botella de conyac. La tradició exigia que se'n feren dues, on una era exclusiva per a corredors del poble, podent participar en l'altra els forasters. Considerada aquesta darrera com la que més fama donava a l'esportista era habitual la presència dels principals corredors del moment, tant del poble com dels veïns. La memòria històrica recorda als anys cinquanta del segle XX duels entre Joan Ivars Xalefa i Dalmau de Teulada amb les inevitables rivalitats entre els partidaris i veïns respectius. Benissa sempre va comptar amb grans corredors, dels quals cal recordar Esteve Julià, Joan de Juanete, Felip de Porcellanes, Joan de Xalefa, Micalet de Nyeri, Jaume Betriu, Joan Vallés i Salvador del Pinar. La cursa es feia a primera hora del matí després de la diana mentre la dolçaina i tabalet congregaven al públic i acompanyaven el ritme dels corredors amb una tonada peculiar. És costum antiga i s'arreplega en un documentat escrit publicat en l'any 1877 per la baronessa de Bugete al diari El Mercantil valenciano, manifestant les impressions que li havia causat la festa de Benissa, i, especialment aquestes curses.
Bibliografia: «Dolçainers i corredors de gall». Josep Bertomeu Tur. Calendari dels Brillants. 2001.