la venta del Jorge
1906: «dias pasados se hallaban reunidos en una casa del llamado tio Jorge varios individuos demócratas y conservadores de la partida de Pedramala» ("El Centinela").
Així és denominada a la primera venta que existia al camí de Pedramala a Calp. Els vells camperols de Benissa tenen dificultat per a pronunciar la jota castellana i aquest topònim el pronuncien "venta del Corque". No és habitual a la Benissa antiga el bateig de xiquets amb aquest nom. Solament en tenim referència com a cognom en 1716 en un tal Pere Jorge, el pare del qual és originari de Mallorca i que no té descendència.
