prendre el ros

Costum antic d'asseure's els habitants de Benissa a la porta de les cases en temps estiuenc per a fer tertúlia amb els veïns i refrescar-se amb el ventet de la primera hora nocturna, generalment humit i llefiscós. També pren el nom de prendre la fresca. El ros és el sinònim de la rosada. Una antiga cançó popular benissera recollia a les seues estrofes la següent composició: «L'airet, l'airet de la matinada/del ric estiu, del ric estiu/ arreplega la rosada que llança el riu/ que llança el riu».